ダイヤモンド社

「放置」は「うまさ」を増幅させる最強の方法だった！ そんな「放置」によって旨味を引き出す料理のレシピを、漫画形式によって楽しく紹介してくれるのが、こちらの本。 「放っておくだけで、泣くほどおいしい料理ができる」という、タイトルズバリのレシピ...